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哈爾濱香腸工坊

哈爾濱市道外區大方里街87號

電話:4000—333--778

香腸派對

項目介紹

江苏15选5开奖结果走势图 www.qnsrr.icu 香腸派對是現煎現炸歐式香腸的休閑小吃店,技術來源于歐洲著名肉制品企業--德國美卡集團和百年老廠“哈肉聯”,產品由七種經典香腸、五種鴨貨和多款時尚飲品組成,經營模式是現煎現炸即時售賣。

就產品組合而言充分考慮到目標群體的消費特點:時尚流行,前衛個性,所以對年輕的消費群體有很強的吸引力,8平方米就可以開店,隨機消費率比較高,是休閑購物,逛街旅游首選小吃。

優勢:產品好吃又好賣,操作簡單賺錢快

1、產品好吃受眾廣:香腸派對的歐式香腸,采用德國美卡公司的配方,傳統工藝味道正宗,特別好吃。店面選址都是黃金地段,無需招攬顧客,走過路過的人流極易被吸引過來而消費。檔口式經營可以輕松鎖定流動顧客,成為人潮聚集地;現場炸制也可以外賣,消費人群廣泛。

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2、投資小利潤高:香腸派對選址容易占地面積小,1-2人就可以經營,無需技師和店堂服務員,加盟費3.98萬元。香腸毛利率70%,飲品毛利率80%,按照日銷售200根香腸的銷量計算,年利潤可達30萬元以上。為了提高單店的盈利水平,香腸派對推出套餐:情侶套餐,親子套餐,直接鎖定目標人群,節假日銷售額就更高了。

3、操作簡單賺錢快:香腸派對無需技師廚師,采用標準化工藝,只需學會操作設備就能生產出美味香腸,三分鐘出產品,不耽誤顧客時間。香腸派對的經營模式是現煎現炸即時售賣,和炸雞店是一樣的。只是炸雞店是單一產品,香腸派對是復合產品,香腸+飲品+鴨貨,經營更靈活,可以開制售一體店、店中店,檔口店,最小面積8㎡即可開業,操作簡單2個人就能干。

“香腸派對”的產品由7種經典美味香腸、5種鴨貨和多種時尚飲品組成。

香腸以法式黑胡椒腸、墨西哥玉米腸、德式熱狗腸、意大利香草腸、法蘭克福腸為代表的歐式經典腸,還有膾炙人口的阿里山烤腸和長沙大香腸。

鴨貨有 香辣可口的鴨頭、鴨脖、鴨胗、鴨翅、鴨爪。

    飲料有:  原味飄香奶茶   玫瑰花語  蜂蜜柚子茶  冰舞藍柑等

      4、新品研發升級快:香腸派對每年研發3-5款新品,保持加盟店的領先性與競爭實力。

    2017年研發新品:香腸杯、香腸披薩、香腸沙拉、熱狗

    香腸披薩:色鮮、味濃、外焦里嫩、香氣誘人。傳承歐式風味
    熱狗:正宗德國風味,方便又好吃。
    香腸杯:上吃香腸,下喝熱飲,能吃能喝還很酷

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項目優勢:

1、投資小,受眾廣:現煎現炸,及時售賣

2、毛利高〔消費群體對價格不敏感,可實現高溢價銷售〕

3、易操作:面積小、選址易;用工少,2人即可操作。

業態特點:

1、隨機消費率高:走過路過的人流極易被吸引而消費

2、招攬顧客的能力強:不用主動招攬顧客,就能獲得足夠的光顧

3、經營方式靈活:可以開制售一體店、檔口店、店中店;也可以流動經營。

香腸派對成本、售價、利潤率


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